Beste Qualität aus Egg im Bregenzerwald

Direkt von den Bauernhöfen auf Ihren Tisch!

 

All das und noch viel mehr bieten unsere  Bauern aus Egg. Unsere Familien freuen sich über Besuche auf dem Bauernhof oder auf der Alpe und erklären und zeigen dir gerne wie das fertige Produkt entsteht oder aufwächst.

 

So kannst du sicher gehen, dass das Tier keine langen Transportwege hinter sich hat, genügend Auslauf bekommt und sich rundum wohlfühlt.

 

Überzeuge dich selbst und besuche die Höfe der Familie Geiger, Familie Meusburger und Familie Troy!


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Interessierst du dich für Fleisch, Milchprodukte, Honig etc. „direggt“ vom Bauernhof?

 

Die „frischesten“ Angebote der Egger Landwirte gibt’s jetzt per Whatsapp direkt auf dein Smartphone ... weitere Infos

13.11.2020

Unser erstes Wagyu-Rind

 

Burgerpads oder Fleischpakete mit feinsten Steaks, Karré und Schnitzle - perfekt für die Feiertage oder besondere Anlässe

 

Weitere Infos und Bestellung


26.10.2020

Kalb- und Rindfleischpakete

 

Ein Sonntagsbraten oder Gulasch nach Omas Rezept ist genau das Richtige bei diesen kalten Temperaturen. Am allerbesten mit hochwertigem Fleisch von heimischen Tieren.

Jetzt bestellen bei den Mühlinger Landwirten

 

Kalbfleisch bei Familie Simma

Rindfleisch bei Familie Metzler


15.10.2020

Saftige Burgerpatties aus reinem Rindfleisch

 

abgepackt zu 4 oder 5 Stk. und tiefgefroren.

 

€ 14,00/kg

 

Familie Wolfgang und Herlinde Simma

Tel. 0664 3482425


13.10.2020

Schnitzel und Hackfleisch vom Kalb

 

Wir stehen für regional wertvolles Fleisch, das mit Hausverstand und Heumilch aufgezogen wird.

 

Kalbsschnitzle 5 Stück € 25,00/kg

Kalbsschnitzle 7 Stück € 25,00/kg

Kalbshackfleisch 300 g € 15,00/kg

Kalbshackfleisch 500 g € 15,00/kg

 

Bestellungen bis Freitag 16. Oktober 2020 möglich.

Lieferung zwischen 20. - 22. Oktober 2020.

 

Familienbauernhof Köss Schertler

Tel. +43 664 1222699

 


29.9.2020

Faschiertes vom Rind

Spaghetti Bolognese, Lasagne, saftige Burger oder leckere Taccos - die Lieblingsspeisen von groß und klein.

 

Am Samstag, 3.10. gibt es Faschiertes vom Rind bei Familie Simma, Mühle. Gefüttert mit hofeigenem Heu und Gras und etwas Kraftfutter von der Bruggmühle. Auf Wunsch auch vakuum verpackt - bitte mit Angabe, wieviel Portionen pro Packung enthalten sein sollen.

 

10,00 EUR/kg

 

Betrieb Herlinde und Wolfgang Simma, Mühle

Tel. 0664/3482425


5.5..2020

Kalbfleisch in bester Qualität

zu 100 % mit Vollmilch gefüttert und im Strohbett gehalten.

 

5-kg-Pakete € 16,00/kg

10-kg-Pakete € 15,00/kg

mit Steak, Schnitzel, Gulasch, Braten, Hackfleisch und Ossobuco.

 

Familie Hans Meusburger, Stadel (0664 5934540)

 


2.4.2020

rund um die Uhr abholbereit

Bei Familie Irene und Robert Troy, Meßmerreuthe wird ab kommendem Wochenende wieder täglich "gesennt": Seagen um ca. 10.45 Uhr, Frischmilch von 17.30 - 19.30, Butter, Käse und Eier rund um die Uhr abholbereit. 🧀🥚🥛👌🏻😀


18.4.2020

Frische Heumilch

in 1/2-l-Glasflaschen 🥛🥛🥛 gibt's ab sofort im Automat beim Hof der Familie Hilde & Franz Meusburger, Sieban


30.03.2020

Masthuhn - gleich vorbestellen!

Frisches Fleisch vom Masthuhn, halbiert oder als Ganzes, ab Freitag, 17. April auf Vorbestellung erhältlich. Telefonisch oder per Whatsapp bei Familie Geiger

Butterschmalz

Leckeres Frozen-Joghurt

25.03.2020

 

 

🍨😋 - perfekt für Fastenzeit und #stayhome #bleibdahoam

 

300 g tiefgekühlte Beeren (Waldbeeren, Himbeeren ...)

200 g Direggt-Naturjoghurt (www.direggt.at/produkte/milchprodukte)

1 Pkg. Vanillezucker

1 - 2 EL (Birken-)Zucker/Honig/Datteln oder andere Süßungsvarianten

Minze-Blättle und Eiswaffeln zum Garnieren

 

Gib die gefrorenen Beeren in ein Rührgefäß. Füge die restlichen Zutaten hinzu und zerkleinere alles mit dem Stabmixer (crashen) bzw. in einem leistungsstarken Mixer/Blender. In Schälchen füllen, dekorieren und servieren.  Lasst's euch schmecken!

 

 


Wer in diesen Tagen lieber der Nähe nach geht

der Automat bei Familie Meusburger, Sieban www.direggt.at/meusburger und
das Sortiment im 24-h-Hoflädele von Familie Natter, Pfister werden regelmäßig befüllt.

Frischmilch ab Hof

 Neu entsteht auf www.direggt.at/produkte/milchprodukte/milch-ab-hof eine Liste mit Bauernhöfen, die Frischmilch 🥛🥛🥛 direkt zum Abholen ab Hof anbieten.

 

Der große Vorteil: Gemolken wird täglich – auch an Sonn- und Feiertagen 🔝🥳

 

Bei Familie Natter im Pfister gibt’s die Frischmilch in Glasflaschen 2⃣4⃣ h 🕙 verfügbar im Hoflädele. 👌🏻😀

Butterschmalz

„Ziegenmilch hat das Zeug zum Superfood“

18.02.2020

 

Alpkäse SB-Ausgabe in Klebern

23.12.2019

 

Sollte widererwartend euch über die Feiertage der Käse ausgehen, schaut vorbei in der neuen SB-Ausgabestelle direkt am Hof von Familie Natter in Klebern 512. Deren Alpkäse von der Alpe Untergüntenstall im Mellental ist neu im DirEGGt-Sortiment.
24 Stunden 7 Tage verfügbar ist auch das Sortiment im Automat am Hof von Familie Meusburger. www.direggt.at/meusburger
In diesem Sinne wünschen wir euch frohe und besinnliche Festtage! Bis bald im neuen Jahr!

DirEGGt Geschenkskörble

29.11.2019

 

Geschenksidee zum Nikolaus, Weihnachten oder jedem anderen Anlass

 

Individuell gestaltete, liebevoll dekorierte Geschenkskörble gefüllt mit leckeren Produkten der Familie Meusburger oder Geiger.

 

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"Glücksmomente"

20.11.2019

 

Diesen schönen Titel tragen die wunderbaren Videos von Egg Tourismus. In dem auch unsere Landwirtschaft vorgestellt wird.

 

"Es gibt kein Rezept zum „glücklich sein“ – aber es gibt Orte, die es einem einfacher machen."  www.egg-bregenzerwald.com

 

Die Filmreihe zeigt, mit welcher Selbstverständlichkeit die Menschen hier leben und arbeiten und natürlich welche schöne Plätze es zu erkunden gilt.



Eröffnung Mittelschule Egg

20.10.2019

 

Anlässlich der Eröffnung der neuen Mittelschule in Egg, bewirtete der Familienverband Egg die Gäste unter anderem mit Crêpes und Trinkjoghurt. Hierfür bezogen sie Eier, Milch und Joghurt direkt von landwirtschaftlichen Betrieben aus Egg (so auch von unseren Bauern).

 

Herzlichen Dank an das Team des Familienverbandes!

Viehausstellung

05.10.2019

 

Auch dieses Jahr fand wieder die Viehausstellung des VZV-Egg statt. Das haben sich unsere drei Betriebe nicht entgehen lassen und so waren sie, trotz des regnerischen Wetters, mit ein paar Kühen anwesend. 

 

Foto: Johannes v.d. Thannen/ Hubert Cernenschek

 

Weiter Bilder hier bzw. hier

Käseprämierung Schwarzenberg 2019

14.09.2019

 

Auch Familie Meusburger war am Samstag, den 14. September 2019 auf der Käseprämierung in Schwarzenberg präsent. 

 

Dabei erhielt ihr Alpkäse, der diesen Sommers auf der Alpe Brongen produziert wurde, Gold. 

 

Wir gratulieren Hilde und Franz Meusburger ganz herzlich!

 

 

Es wird Herbst - unsere Betriebe kehren ins Tal zurück

07.09.2019

 

Wenn die Tage wieder kürzer werden wird es Zeit die Heimreise anzutreten.

 

So auch dieses Jahr. 

 

Auf dem Foto: Familie Meusburger beim "Huazüha". Der wunderschöne, selbst hergestellte Kopfschmuck, den die Kühe tragen, kennzeichnet, dass sowohl Mensch als auch Tier gesund ins Tal zurück kehren können.  

Vernissage und Frühschoppen auf der Alpe Brongen

11.08.2019

 

Unterhaltsame Musik, Kunst in besonderer Umgebung und ausgezeichnete Älpler-Kulinarik werden diesen Sonntag zu einem besonderen Erlebnis gemacht!

 

• Alpe Brongen, Egg-Schetteregg •

• Sonntag 18.August ab 11:00 Uhr •

 

Familie Meusburger freut sich auf viele Besucher und Gäste.

 

Frische Masthühner

25.06.2019

 

In 10 Tagen, am 05. Juli 2019, gibt es frische Masthühner von der Familie Geiger

 

Wenn Du eins (oder mehrere) haben willst, melde Dich telefonisch oder über WhatsApp bei Tobias Geiger unter 0664 78 55 539.

 

Die Masthühner werden vakuumiert und etikettiert. Nach Wunsch bekommst Du die Hühner halbiert oder im Ganzen.

 

Masthuhn: 11€ pro kg 

 

Sommerfrische für die Kühe

20.06.2019

 

Die Tiere der Familie Geiger, Familie Meusburger und Familie Troy verbringe nun alle wieder die Sommermonate in den Bergen. Viel frische Luft, Bewegung und gesundes Futter von den Almwiesen machen diese Jahreszeit für Mensch und Tier zu etwas Besonderem.

Strenger Winter sorgte für viel Arbeit vor dem Almauftrieb

20.06.2019

 

Der strenge Winter hatte zufolge, dass sich der Almauftrieb um ein paar Wochen verschob. Aufgrund von Lawinenabgängen musste Familie Meusburger Aufräumarbeiten durchführen, bevor es auf die Alpe Brongen gehen konnte.

Frohe Ostern

20.04.2019

 

Wir wünschen Euch allen ein schönes Osterwochenende!

 

Mit dem schönen Wetter beginnen die Vorbereitungen für die Bauern. Ecken, Misten, Zäune richten und und und... 

 

Aus diesem Grund wird höchstwahrscheinlich auch hier bald mehr los sein.

 

Genießt auch Ihr das schöne Wetter!

 

 

Trotz Schnee hieß es ab nach draußen für die Kühe der Familie Geiger

08.01.2019

Trotz des vielen Schnees ging es dieses mal für die Kühe der Familie Geiger ab nach draußen.  

 

Im Stall der Familie Geiger ist die Kombinationshaltung anzutreffen. Dies hat zu bedeuten, dass die Kühe im Sommer tagsüber auf den saftigen Wiesen verbringen. In der Nacht und den Winter über befinden sie sich an Standplätzen, die es den Tieren ermöglicht, zu fressen, zu trinken und sich hinzulegen. 

 

Doch 4 mal in der Woche dürfen die Kühe trotz Schnee und Kälte dennoch für eine halbe Stunde ins Freie um sich die Beine zu vertreten.

Nach dieser halben Stunde ist es den Kühen anzumerken, dass sie wieder zurück in den warmen, gemütlichen Stall wollen. Dort wartet auf sie ein warmes Bett und ebenso saftiges Heu aus dem vergangenen Sommer. 

 

Nach dem Ausflug nach draußen und der Verköstigung des Heues wird es langsam ruhig im Stall und die Kühe Ruhen sich aus, bis für sie die nächste Aufgabe ansteht: Melken.

 

Wir wünschen ein erfolgreiches Jahr 2019

31.12.2018

Schon Vorsätze fürs neue Jahr?

 

Plastikfreies einkaufen, Müll vermeiden, Ressourcen sparen, keine bzw. kurze Transportwege,… all dies ist durch bzw. bei einem Einkauf direkt auf dem Bauernhof möglich.

 

 

Gerne nehmen die beteiligten Bauernhöfe gebrauchte Eierkartons wieder zurück, auch Joghurtgläser, Honiggläser und Schnapsflaschen werden gereinigt und wiederverwendet. Jeder noch so kleine Beitrag schont unsere Umwelt. Gerne werden die Produkte in Papier oder in selbstmitgebrachte Gefäße verpackt.

Geschenkidee für Weihnachten von der Familie Meusburger

20.12.2018

In 4 Tagen ist Weihnachten!

Wem noch ein tolles Geschenk fehlt, bieten wir einen wunderbaren Geschenkstipp:

 

Individuell gestaltete, liebevoll dekorierte Geschenkskistle aus Holz gefüllt mit leckeren Produkten nach Wunsch.

(möglich ab € 20,-- bis € 70,--)

 

Erhältlich im Hofladen der Familie Meusburger.

Die Rinder der Familie Geiger dürfen ins Freie!

15.12.2018

Am Samstag, den 15.12.2018 durften die Rinder der Familie Geiger ein wenig im Schnee herumspringen.

 

Während der Rinderlaufstall gemistet wurde, befand sich das Jungvieh im Freien und genoss die warmen Sonnenstrahlen und den Schnee!

 

Nachdem sie sich im Freien ausgetobt hatten, freuten sie sich wieder auf ihren gemütlichen Stall und, wie auch an sonst jedem Tag, auf das frische Heu von den Bergwiesen!

s'Märtle a dr Egg

s'Märtle a dr Egg - unsere Marktstände auf dem Markt

 02.12.2018

Am Sonntag, den 02.12.2018 fand s'Märtle a dr Egg statt und wir waren natürlich auch mit dabei. 

 

Neben Wurst von Familie Geiger, Käse von Familie Meusburger und Schnaps von Familie Troy, stellten wir auch unser neues Werbevideo vor. 

 

Ebenfalls war es möglich an einem Gewinnspiel teilzunehmen, welches noch bis Freitag, 07.12.2018 (23:59) online war.

 

 

Bei Meusburgers herrscht Jubelstimmung

Jungzüchter Simon Meusburger auf dem Championat in Dornbirn mit seiner Kuh Moni

Professionell präsentierte Jungzüchter Simon Meusburger die Kuh "Moni" auf dem Championat in Dornbirn.

 

"Moni" errang den Reservechampion-Titel bei den jungen Kühen.

 

Teilnahmeberechtigt war je Viehausstellung die jeweilige Gesamtsiegerkuh (aus ganz Vorarlberg insgesamt 31 Tiere).

 

Sohn Michael war für das professionelle "Kuhstyling" verantwortlich.

Produktautomat der Familie Meusburger

Produktautomat sowie Hofladen der Familie Meusburger

Schon gesehen? Durch den eigenen Produktautomat der Familie Meusburger, stehen Ihnen rund um die Uhr zahlreiche Köstlichkeiten zur Verfügung. Neben eigens produzierten Milchprodukten warten auch leckere Wurstwaren von den eigenen Tieren, welche in der Umgebung geschlachtet wurden, auf Sie.

Derzeit gibt es noch zusätzlich Speck und Würste von den Alpschweinen, die gemeinsam mit der Familie Meusburger den Alpsommer auf der Alpe Brongen verbringen durften. 

 

Parallel zum Automat werden Sie gerne persönlich bedient, speziell zu den Öffnungszeiten des Hofladens:

Dienstag, Freitag und Samstag - 10:00 bis 12:00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung.

Jubiläumsausstellung des VZV Egg

110-jähriges Jubiläum des Viehzuchtvereines Egg

13.10.2018

Am Samstag, den 13.10.2018 fand die Jubiläumsausstellung des Viehzuchtvereins Egg anlässlich des 110-jährigen Bestehens statt.

 

Diese Veranstaltung ist für unsere Bauern der Gemeinde Egg ein Fixtermin. Somit waren auch die Familien Geiger, Meusburger und Troy anzutreffen. 

Alpabtrieb für die Rinder der Familie Troy

Alle Rinder der Familie Troy sind gesund zu Hause angekommen

06.10.2018

Am Samstag, den 06.10.2018 hieß es auch für das Jungvieh der Familie Troy ab nach Hause. Gemeinsam mit vielen weiteren Rindern wurden sie von den Betreibern der Alpe Stellen, die die Rinder im Frühling und Herbst betreuten, nach Hause getrieben. Zuvor befanden sie sich den Sommer durch auf der Alpe Ifersgunten.  Der traditionelle Kopfschmuck sieht nicht nur schön aus, sondern signalisiert auch, dass sowohl Tier als auch Mensch den Alpsommer gut überstanden haben.  Um ca. 12 Uhr kamen sie im Großdorf an, wo die 7 Rindern dann von Irene und Robert nach Hause getrieben wurden. 

Nachwuchs auf dem Hof der Familie Troy

Frisch gebackene Mama mit ihrem noch nassen Kälbchen

06.10.2018

Es gab Nachwuchs bei der Familie Troy. Neben diesem Kälbchen kam es außerdem zu einer Zwillingsgeburt.

 

Schon bald springen alle Kälber zusammen in der großräumigen Kälberbox um die Wette.