Familie Geiger

Familie Geiger

Martina & Johannes Geiger

Ebenwald 1209

6863 Egg

Tel.: 0664 / 418 67 39

Der Ausblickhof der Familie Geiger  befindet sich 2,7 km vom Dorfzentrum Egg entfernt im Weiler Ebenwald. 

Martina und Johannes führen den Milchviehbetrieb gemeinsam mit ihrer Tochter Pia in 4. Generation. Der Betrieb wird im Haupterwerb geführt und beherbergt eine "Urlaub am Bauernhof"-Ferienwohnung.

95% der Rinder am Ausblickhof sind Fleckviehrinder. Diese Zweinutzungsrasse zeichnet sich durch ihre gute Milch- und Fleischleistung aus. Seit einigen Jahren wird bei der Nachzucht auf die Verwendung von A2-Stieren gesetzt. Dadurch wird erreicht, dass die Milchkühe der Geigers unveränderte natürliche Vollmilch mit der Beta-Kaseinvariante A2 produzieren, welche für die Konsumenten besser verträglich sein soll. Am Heimbetrieb werden die Milchkühe im Laufstall mit gemütlichen Liegeboxen und Auslaufflächen im Innen- und Außenbereich gehalten. Neben den ca. 25 Milchkühen leben 15-20 Rinder und Kälber aus eigener Nachzucht am Hof.

Weitere Tiere die am Ausblickhof leben sind 30 Rasse- und Rassemixhühner mit Hahn, 2 bis 3 Ziegen, 2 Mastschweine, 2-5 Enten (Zweinutzungsrasse), 2 Kaninchen, Hofkatze "Lara" und Hofhund "Berni".

Den Sommer (Mai-September) verbringt Familie Geiger gemeinsam mit ihren Tieren auf der 4,3 km entfernten Lindachalpe. Die Jungtiere verbringen den Sommer auf der Alpe Ifersgunten und Gesertobel.

Neben der Bewirtschaftung der Lindachalpe mit 19,5 ha bewirtschaften sie am Talbetrieb rund 27 ha ein- und mehrmähdige Wiesen.

Frische Eier, Ziegenprodukte und weitere Produkte sind auf Vorbestellung oder im SB-Kühlschrank am Ausblickhof erhältlich. Mehr Infos zu den Produkten vom Ausblickhof sind unter www.ausblickhof.at zu finden.

Familie Geiger legt Wert auf:

• ausschließliche Fütterung von Heu und Gras von natürlich gedüngten Wiesen - keine Kunstdünger
• Weidegang von April/Mai bis Oktober/November - Almweide und Bergwiesen inklusive
• Haltung der Tiere im Streu- und Strohbett
• Tränkung der Kälber mit bester Heumilch - kein Milchaustauscher
• kurze Transportwege
• geringe Zufütterung von gentechnisch unverändertem Kraftfutter
• Mobilstallhaltung der Hühner mit täglichem Auslauf
• transparente Landwirtschaft
• naturnahe und nachhaltige Bewirtschaftung
• Verwendung von 100% Ziegenheumilch für die Ziegenmilchprodukt