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Kalbsleberaufstrich

Kalbsleberaufstrich

verschiedene Sorten

5,00 € pro Glas

bei Familie Simma/Mühle

in den Sorten Natur, Zwiebel und Pfeffer erhältlich.

200g pro Glas

 

Besonders ist, dass er nur Kalbsleber von unseren eigenen Kälbern enthält und nicht wie im Handel üblich Schweineleber.

Außerdem haben wir auch den Fleischanteil so weit wie möglich mit eigenem Kalbfleisch gedeckt und es wurde nur soviel Schweinefett zugesetzt, wie für die Verarbeitung zwingend nötig ist.

 

Nicht unbedingt wirtschaftlich, aber ein cooles Produkt, wenn man dem Schweinefleisch aus Massentierhaltung entgehen will.